Nigella Sativa : une plante médicinale aux vertues extraordinaires

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fleur et graine de nigella sativaDescription

La graine de nigelle, de son nom scientifique Nigella Sativa, est une plante médicinale aromatique qui possède des propriétés curatives et thérapeutiques exceptionnelles.

De la famille des plantes renonculacées, la graine de nigelle que l’on appelle aussi graines de Cumin noir ou habba sawda est une herbacée annuelle utilisée en phytothérapie et aromathérapie pour soigner certaines pathologies ou maladies dont le cancer.

Sur les bords de la méditerranée, la graine de nigelle cultivée et utilisée depuis plus de 2500 ans, notamment par les Égyptiens, pour en extraire une huile pure gorgée de principes actifs qui permettent de lutter contre certaines maladies, soigner diverses pathologies et tonifier le corps.



Les bienfaits du cumin noir

Traitement et curation préventive

Si elle est consommées régulièrement, les graines de nigella sativa permettent au corps de bénéficier de ses nombreuses propriétés curatives pour :

  • la prévention de certaines maladies
  • renforcer le système immunitaire
  • lutter contre les problèmes de vascularisation et d’hypertension
  • lutter contre les troubles digestifs
  • se protéger des virus
  • traiter certaines maladies de peau (eczéma, psoriasis, acné)

Pathologies occasionnelles

  • troubles du système digestif
  • problèmes cutanés
  • inflammations
  • migraines et maux de tête
  • soigne le rhume
  • douleurs dentaires

Propriétés médicinales

Particulièrement utilisée en aromathérapie et dans la plupart des herboristeries pour ses nombreuses vertus thérapeutiques, la nigelle offre au corps des armes solides pour se défendre des attaques du quotidien. Ses effets drainants et anti-infectieux lui permettent par exemple d’éliminer plus facilement les toxines tout en protégeant le corps des infections urinaires.

Attention toutefois à ne pas trop en abuser car à forte dose, le cumin noir peut entrainer des complications aux reins et au foie.

Principes actifs

Une fois cultivées, les graines de nigella sativa sont gorgées de thymoquinone, un principe actif isolé connu pour ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antihistaminiques, antibactériennes et anticancéreuses. Mais la graine de cumin noir est aussi très riche en oméga-3 et oméga-6 ainsi qu’en lipides, glucides, protéines et acides aminés.

Indications thérapeutiques

Utilisation

La graine de nigella peut s’utiliser de différentes façons. Par voie orale ou appliquée localement sur certaines parties du corps.

En interne (voie orale)

La prise de nigella sativa peut se faire directement en l’avalant (en tant que complément alimentaire) sous forme d’huile, de graines ou de gélules. Naturellement, il est possible de profiter de son gout épicé pour l’intégrer dans des recettes de cuisine. Même si cuite, l’huile de nigelle perd un peu de ses principes actifs, elle apporte un réel plaisir gustatif avec ses saveurs exotiques au cumin.

En externe

Sous sa forme d’huile, la nigella sativa permet d’être utilisée sur le corps pour soigner certains problème cutanés et entretenir ou revitaliser les cheveux.

Corps

Ses vertus cicatrisantes et régénérantes font de l’huile de cumin noir un allié anti-âge particulièrement puissant. De plus, la nigelle a des propriétés apaisantes, antiseptiques, purifiantes et stimulantes pour aider le corps à lutter au quotidien contre les agressions cutanées et certaines maladies de peau.

Cheveux



Posologie et conseils d’utilisation

Précautions emploi

Malgré ses nombreuses vertus thérapeutiques, il ne faut pas en abuser. À forte dose, la prise de graines ou d’huile de nigelle peut s’avérer être légèrement toxique. Pour en savoir plus, lisez les précautions d’utilisation.

Où en acheter

Que ce soit sous la forme de graines de cumin noir, d’huile ou de gélules (complément alimentaire), les produits à base de nigella sativa s’achètent très facilement sur internet. Évidemment, si vous avez des doutes sur le choix de tel ou tel produit à base de nigelle, il vous suffit de vous rendre dans n’importe quelle herboristerie et autres boutiques spécialisées en phytothérapie et aromathérapie.

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    La nigelle - que faut-il savoir à son sujet ? La nigelle est connue également sous d’autres noms (cumin noir, sésame noir, cumin égyptien) et provient d’Asie occidentale et d’Europe du sud-est. Les graines de nigelle ont la forme de petits grains noirs. Leurs bienfaits étaient déjà connus dans l’Antiquité. Pour ce qui est des sensations gustatives, ce qui caractérise les graines de nigelle, c’est leur goût légèrement épicé et amer. Utilisation du cumin noir en cuisne La nigelle fera ses preuves en cuisine en tant qu’ingrédient des salades ou un substitut du poivre. Cela pourra être particulièrement apprécié des personnes qui souffrent de troubles digestifs, car elle agit sur la muqueuse de l’estomac. C’est également un ingrédient intéressant pour agrémenter vos desserts, plats de viandes ou fromages. Le cumin noir est répandu aussi sous forme de poudre, connue sous le nom de nigelle moulue. De plus, vous pouvez ajouter des graines de nigelle directement pendant la cuisson du pain ou des gâteaux. Nos graines de nigelle proviennent directement d’Inde ; vous trouverez sans aucun doute plus d’un moyen de les utiliser pour agrémenter votre cuisine !
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